Drink Your Beer

美味しく楽しくビールを飲みたいという方はぜひ見てね

東京駅八重洲南口から徒歩5分!新潟県のクラフトビール「スワンレイクビール」が飲める店!

f:id:Drink-Your-Beer:20171128003338j:plain

新潟県クラフトビールメーカー「スワンレイクビール」はご存知でしょうか?

世界的なビアコンペで毎年のように受賞しているビールで、国内外に認められたビールを醸造しています。

 

そんなスワンレイクビールを東京都内で手軽に飲みたくありませんか?

今回は、そのご要望に応えられるお店、

「Swan Lake Beer Pub Edo」へ行ってきたので、紹介します!

 

東京駅八重洲南口から徒歩5分

東京駅八重洲南口から徒歩5分と立地が良いので、

旅行や出張帰りに東京駅へ来て、

「ビールを飲むために電車に乗って移動するほどの時間はないけど、東京駅近辺で飲めるお店があれば」なんて時に便利です。

 

また、開店時間が13時からなので、昼から飲みたい人にも最適ですね。

 

シックでオシャレな雰囲気

f:id:Drink-Your-Beer:20171128003959j:plain

小奇麗かつシックな雰囲気で、いかにもバーという感じです。

私は昼に行きましたが、夜になれば、さらにお酒が飲みたくなる雰囲気になりそうです。

  

世界が認めた本物のビール

スワンレイクビールでは、様々なスタイルのビールを醸造していますが、多くが世界的に認められたビールです。

例えば2016年以降、以下のような受賞歴となっています。


スワンレイクビール受賞歴
WORLD BEER AWARDS 2017 スワンレイクビール ポーター Japan's Best Porter

WORLD BEER AWARDS 2017 アンバースワンエール Japan's Best Amber Pale Ale

WORLD BEER AWARDS 2017 スワンレイクバーレイ Japan's Best Pale Barley Wine

WORLD BEER AWARDS 2016 スワンレイクビール ポーター Japan's Best Porter

WORLD BEER AWARDS 2016 アンバースワンエール Japan's Best Amber Pale Ale

WORLD BEER AWARDS 2016 スワンレイクバーレイ Japan's Best Pale Barley Wine

 

海外でも認められたビールとなると、期待度が高まります。

 

今回私が注文したのは、「越乃米こしひかり仕込み」、「アンバースワンエール」、「スワンレイクIPA」の3種類です。

f:id:Drink-Your-Beer:20171128003105j:plain

 

◎越乃米こしひかり仕込み

f:id:Drink-Your-Beer:20171129001906j:plain

外観はピルスナーとあまり変わりません。

しかし、香りはハーブのようなキレのあります。

口に含むと、山椒のようなピリリとした刺激の後に、コシヒカリを含むふくらみのある甘みが感じられます。

ビールの副原料としてコメを利用することはよくありますが、飲み始めのキレと飲み終わりの膨らみがある味は他にありません。

 

◎アンバースワンエール

f:id:Drink-Your-Beer:20171128003047j:plain 

アンバースワンエールは、毎年のように国際的なコンペで受賞している世界が認めるビールです。

花を彷彿とさせる芳醇なカラメルの香りが心地よいです。

甘みが感じられ、クセのないロースト風味が口いっぱいに広がります。

 

スワンレイクIPA

f:id:Drink-Your-Beer:20171129001401j:plain

 

長期熟成させたような発酵香と柑橘香が入り混じった香りが特徴的です。

重厚な苦みですが、後味まで残らないスッキリした味わいをぜひとも味わってもらいたいです。

 

HAPPY HOUR(平日13~18時)ならグラス1杯500円

Swan Lake Beer Pub Edoでは、グラス1杯(250mL)で約600円~700円ですが、

平日13時~18時であれば1杯500円で飲むことができます。

 

祝日を除く平日のみなので、普段から通うことは難しいかもしれません。

しかし、この時間帯に行くことができれば、おそらく東京都内屈指の低価格でクラフトビールを飲むことができるので、

機会があればぜひ行ってみてください。

 

 

料理についてですが、残念ながら私は食べることができませんでしたが、

興味がある方は、下記写真を参考にしてください。

f:id:Drink-Your-Beer:20171129010649j:plain f:id:Drink-Your-Beer:20171129010701j:plain

 

 

新潟県クラフトビールスワンレイクビール」が飲める「Swan Lake Beer Pub Edo」

東京駅からのアクセスも容易なので、少し時間が空いたらぜひ立ち寄ってみてください!

 

店舗情報はこちら!
○住所:東京都中央区八重洲2-6-5 八重洲五の五ビル1F
○電話番号:050-3464-5535
○営業時間 

月~金:13:00~23:30(L.O.23:00)

土・祝日:13:00~23:00(L.O.22:30)

JR 東京駅 八重洲南口 徒歩5分
地下鉄銀座線 京橋駅 徒歩3分
地下鉄有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩10分

札幌市内で本格派ビールを飲める「ビアバー ノースアイランド」

f:id:Drink-Your-Beer:20171026231424j:plain

最近、北海道内ではクラフトビアフォレストのようなイベントをはじめ、クラフトビールを取り扱う飲食店が増えたことで、

クラフトビールの人気が徐々に高まりつつあります。

 

北海道内には、

鬼伝説ビール

オホーツクビール

小樽ビール

はこだてビールなどなど

個性豊かなビールが道内には勢ぞろいです。

 

そんな北海道クラフトビールの中で、

今回紹介するのは、「ノースアイランドビール」です。

 

ノースアイランドビールは、カナダで修業を積んだブルワ―によって、「Beer is Art」というキーワードのもと造られています。

醸造を開始したのは2003年から札幌市内で、現在は隣の江別市醸造所を構えています。

 

そして、ノースアイランドビールが札幌市内で経営するパブがあります。

それはすすきの周辺にある「ビアバーノースアイランド」なのですが、

今回はそちらにお邪魔してきたので、報告します!

 f:id:Drink-Your-Beer:20171025225636j:plain

 

すすきの近辺なので夜にブラリと立ち寄れる

大通駅から徒歩8分、

もしくはすすきの駅から徒歩9分という好アクセスなので、飲み足りない時に、一人でもブラリと立ち寄れます

私はすすきので飲み歩き、締めはノースアイランドビールと決めているほどです笑

 

また、閉店時間が24時までなので、比較的遅くまで居られることもメリットですね。

 

Beer is Artを体現したような独特で美味しいビール

f:id:Drink-Your-Beer:20171118135154j:plain

店内では、カウンターの前にタップがズラリ。

目の前で注いでくれるので、とてもテンションが上がります。

 

ピルスナーヴァイツェン、スタウトやIPAなどのスタンダードなスタイルから、

スパイスを使用した「コリアンダーブラック」のような独特なスタイルを揃えています。

 

価格は、スモールサイズ(275ml)で550円~、

レギュラーサイズ(430ml)で700円~となっています。

 

また、月に一度くらい、期間限定ビールが醸造されますが、これがとてもおススメなんです!

私がパブに行った時は、なんと「ニューイングランドIPA」を飲むことができました!

f:id:Drink-Your-Beer:20171025225554j:plain

 

ニューイングランドIPAは、IPAから進化したスタイルです。

 

IPAといえば、ホップを多量に使用することで、強い苦みと豊かな香りが特徴となったビール。

一方のニューイングランドIPAは、IPA同様ホップを多量に使用します。

しかし、ホップから苦みを出さないように醸造するため、苦みは控えめで、香りだけを際立たせたビールです。

あまりの芳醇な香りに、「まるでもぎたてのマンゴーやグレープフルーツのよう」と表現する人もいます。

ただ、ホップの使用量が多く、また貯蔵性が低いため、あまり出回らない珍しいスタイルです。

 

そんなニューイングランドスタイルが飲めるのは、醸造所(江別市)とパブ(札幌市)の距離が近いというメリットを最大限に生かしているためですね。

 

 

これまで私が飲んだビールを2つほど紹介します!

Juicy ApeニューイングランドIPA風)

f:id:Drink-Your-Beer:20171025225554j:plain

実はノースアイランドビールでは、他醸造所とのコラボレーションもしています

Juicy Apeは、Yellow Ape Craftとのコラボレーションで作られたニューイングランド風の期間限定ビールです。

 

香りは、酸味の強すぎない柑橘系の爽やかな香り

苦みはほとんどなく、麦の甘みとホップの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

これまでの私の感覚では、味と香りは別物でしたが、

このビールでは味と香りの違いが分からなくなりました。

もはや香りが美味しいという感覚

そして飲み口にクセもなく、スルスル飲めてしまうので、2杯目3杯目と手が出てしまう恐ろしいビールです。

 

IPA

アメリカンスタイルのIPAで、フレッシュな柑橘系の香りとパワフルな苦みが特徴。

一般的なIPAよりも強烈な苦みが印象的なので、一般的なIPAに飽きてきた人にぜひ飲んでほしい1杯

また、ビアバーノースアイランドの料理は、揚げ物や肉系料理がとても美味しいので、

料理とのペアリングも合わせやすいです

 

コリアンダーブラック

f:id:Drink-Your-Beer:20171118135846j:plain

いわゆる黒ビールにコリアンダーを加えて造られていて、

ノースアイランドビールの目玉ビールの1つです。

 

レモンを想像させるような爽やかな酸味ある香りがして、

黒ビール特有の濃厚な味わいと、コリアンダーのピリリとした味がアクセントになって、飽きずにスルスルと飲むことができます。

 

また、様々なビールともマッチします。

黒ビールらしいまったりした味わいは、甘みのあるデザートと、

コリアンダーのピリリとしたハーブ感は、ハーブが効いたアジア料理と合いそうです。

 

ビールにマッチするよう絶妙に味付けされた料理

ノースアイランドビールではビールが美味しいのはもちろんのことですが、

料理も美味しいです。

ここに来て料理を頼まないのは、もったいないくらいです。 

私が注文した料理を3つほど紹介します。

 

〇厚切りジンギスカン 山わさび醤油

 f:id:Drink-Your-Beer:20171026230459j:plain

山わさびがアクセントになっているので、コリアンダーブラックなどのスパイスビールとマッチしますし、

ジンギスカン自体の脂身は少ないので、ピルスナーともマッチしますし、

肉の旨味と塩味が効いているので、ペールエールにもマッチします。

つまり攻守万能選手といえます!

北海道外からの方なら、迷ったらコレを頼んでみてください

 

〇サバ HOT サンド

f:id:Drink-Your-Beer:20171026230226j:plain

ビアバーノースアイランドで、個人的にイチオシなのがコレ!

私が人生で食べたサバサンドの中で、一番美味しかったです。

 

サバと言われると生臭いイメージを持ち、敬遠されます。

しかし、こちらのサバサンドは、その生臭さを活かしています!

 

口の中でサバの旨味とトマトの酸味が入り交じり、ピリリと効いた胡椒が合うこと合うこと。

ペールエールやスタウトなどの濃色系ビールとの相性は抜群です!

むしろ、ビールがなくてもサバサンドだけを食べたくなるほどです!

 

もし、サバサンドを注文して、どのビールを飲むか迷った方は、コリアンダーブラックを飲んでみてください。

コリアンダーブラックのハーブ感と、ピリリと聞いたサバサンドの胡椒がマッチします。

 

〇砂肝のコンフィ

f:id:Drink-Your-Beer:20171026230054j:plain

「コンフィ」は鶏肉、豚肉、砂肝などに塩をすり込み、低温油でじっくり加熱した料理のことです。

砂肝のコリコリ食感を残しつつ、油分と塩味が充分感じられるので、

これもピルスナーやペールエールなどの幅広いビールとマッチします

 

パブが遠い方は通販から!

主にビアバーノースアイランドの紹介でしたが、遠方に住まわれてて、中々来づらい方も多いはずです。

そこでまず、通販で購入されてはどうでしょうか

NORTH ISLAND BEER

ノースアイランドビール | クラフトビアーズ

流石にニューイングランドIPAはありませんが、コリアンダーブラックやピルスナー、ペールエールなどのスタンダードなビールは取り扱っています!

 

f:id:Drink-Your-Beer:20171026233007j:plain

 

ビンもオシャレで、インテリアとしても活用できるかも?

個人的なオススメは、スパイシーな風味のコリアンダーブラックか、苦味と甘味のバランスが力強いIPAです

ノースアイランドビールが気になった方は、まず1本購入してみてください!

 

でも、出来たてのビールを飲めるのはビアバーならではです。

ビールが美味しいのはもちろん、料理も楽しんでもらいたい「ビアバーノースアイランド」。

札幌まで旅行に来られた時に、ぜひ立ち寄ってください!

 

 

店舗情報はこちら!

○名前:Beer Bar NORTH ISLAND (ビアバーノースアイランド)
○住所:札幌市中央区南2条東1丁目1-6 M's二条横丁 2F
○電話番号:011-303-7558
○営業時間  18:00~24:00
○定休日:月曜日
○アクセス

大通駅から徒歩8分

すすきの駅から徒歩9分

札幌駅から徒歩19分

世界で大活躍!茨城県の「常陸野ネストビール」!

f:id:Drink-Your-Beer:20171013092743j:plain

みなさんこんにちは。

 

突然ですが、あなたはこの漢字が読めますか?

常陸

 

茨城県のとある地域の名前なのですが、

私が初めて見たとき、恥ずかしながら「つねりく?」と読んでしまいました。

 

正解は「ひたち」です。

 

茨城県に縁もゆかりもない私からすると、難読漢字です。

「ひたち」と聞くと、ついつい「日立」のほうを思い浮かべてしまいます。

 

ところで、なぜ突然こんな質問をしたかというと、

茨城県にある有名なクラフトビールと関係があるからです。

それはフクロウがトレードマークの「常陸野ネストビール」。

 

常陸野ネストビールは、ビール大国アメリカで認められているビールなんです。 

本日は、国内外の人々を惹き付けるほどの美味しさを持つ常陸野ネストビールを紹介します!

 

世界で大人気!常陸野ネストビール

常陸野ネストビールは、木内酒造が1996年から醸造されているビールです。

木内酒造は文政六年(1823年)創業で、

ビール以外にも、日本酒、焼酎やワイン、リキュールなどを醸造しています。

 (木内酒造の歴史はコチラ:https://hitachino.cc/brewery/history.html

 

常陸野ネストビールが醸造されてから2年目の1997年、

大阪で開催された世界ビール大会でダークエール部門で早くも金賞を受賞

その後も世界大会で数々の賞を受賞し、輸出拡大とともに海外でも大いに人気あるビールとなっており、

現在では、なんと年間150万本がアメリカに輸出されています

アメリカの醸造所は、2016年で5300軒という膨大な数がありますが、

その中で常陸野ネストビールが成功しているのは、人々を惹き付ける魅力にあふれるという証明ですよね。

引用:2016年度アメリカのクラフトビール市場数字まとめ – Cowboy Craft

 

挑戦を続ける常陸野ネストビール

世界中には、細かく分類すると140種類以上ものスタイルが存在します。

それらには中世から現代までの様々なビールを含みますが、これらのスタイルとは別の独自ビールを生産しています

例えば、「レッドライスエール」。

古代米「赤米」を用いて仕込んだ淡い紅色が特徴のライスエール。苦めは控えめで、果実を思わせるフルーティーな香りと、ほどよい酸味が特徴です。 (引用元:木内酒造のこだわりオンラインショップ/商品詳細

 

また、日本で育種されたホップ「ソラチエース」や、

同じく日本で育種されたビール麦「金子ゴールデン」を使用した

「ニッポニア」を醸造するなど、原料へのこだわりも強いのが特徴です。

 

豊富なラインナップですべて美味しい!

常陸野ネストビールは、1996年から醸造開始して以来、様々なスタイルのビールを造り続けてきました。

その結果、2017年には15種類ものラインナップとなっています。

商品一覧|常陸野ネストビール

 

残念ながら、私はすべてのビールを飲むことが出来ていませんが、8種類ほど紹介します。

 

ラガー

麦わら色の明るめのボディ。

麦の甘み、ホップの軽やかな香り、舌の上でピリリと感じられる苦み、

これらがバランス良く、じっくり感じられる。

後味はラガーらしくスッキリしていて、飲みやすい。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013092628j:plain

 

アンバーエール

琥珀色の濃厚ビール。

柑橘果実のようなホップの香りと、ほんのりしたロースト香り。

ガツンと苦味は感じられるが、パワフルな麦芽の甘みとうまく調和した味わいが心地よい。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013092636j:plain

 

ヴァイツェン

小麦を使用したビール。

酵母由来のバナナのような香りが特徴で、ソフトで滑らかな口あたり。

ほんのりした酸味と、ややスパイシーな風味も感じられる。

後味には、やや苦みのようなクセも感じられ、全体的に山あり谷ありといった味の変化が面白い。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013092643j:plain

 

クラシックエールIPA

木桶仕込みのビールで、芝草や木片のような和風チックな香りを再現している。

また、大量に使用したホップが力強い苦みを生み出し、

アルコール度数4%だが、それ以上のパワフルなボディが感じられる。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013092651j:plain

 

エクストラハイ

濃色の赤褐色のボディで、アルコール度数が8%と高め。

口に含んだ瞬間の、アルコールが飛ぶ感覚がとても強烈で、

アルコールが飛ぶのと同時に、フローラルな香りが口いっぱいに広がる。

モルトの甘みも力強く、ゆっくりゆっくり味わってほしい1本。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013093126j:plain

 

スイートスタウト

黒色の液体で、香りはカラメルを彷彿させる。

チョコレートが副原料に使われているのかと思うようなモルトの甘みが際立ち、苦みが控えめでマイルドな味わい。

そして喉の奥からこうばしいロースト香。

万人に愛されるような飲みやすいスタウト。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013092728j:plain

 

ペールエール

麦の芳醇な風味と柑橘系の爽やかなホップの香りがマッチしている。

やや麦の風味が強いものの、ちびちびと飲むのにはちょうど良い味わい。

f:id:Drink-Your-Beer:20171013093313j:plain

 

ホワイトエール

ヴァイツェンと同じく小麦を使用したビールだが、

コリアンダーオレンジピールナツメグ等のハーブスパイスを使用している。

ちなみに、ヴァイツェンはドイツ発祥、ホワイトエールはベルギー発祥。

小麦由来のクリーミーな舌触りと、ハーブの香り・味が心地よい。

苦みも少ないので、ビールの苦みが苦手な人に飲んでほしい1本。

f:id:Drink-Your-Beer:20171022222957j:plain

 

 

これらのビールは通販で購入できますので、まずは気になる1本を選んでみてください!

購入はコチラから↓

木内酒造のこだわりオンラインショップ/商品一覧

 

工場では見学・醸造体験ができる

私は常陸野ネストビールを通販で購入して飲みましたが、茨城県那珂市にある醸造所では、醸造体験が出来ます

 

日本では、1%以上のアルコールを造るには醸造免許が必要です。

しかし、個人でも醸造体験をする方法として、「醸造所の設備を個人が借りる」というものがあります

国内でそのサービスを行っているのが、木内酒造なのです。

麦汁の仕込みに3~4時間、それから3~4週間後に自宅まで配達されるというものです。

 

ちなみに、専門知識も必要ないようなので、ビールに詳しくない方でも安心ですね。

予約はコチラから↓

手造りビール工房|常陸野ネストビール

 

 

常陸野ネストビールは、世界に認められるほどの美味しさで、現在も進化を続けるビールです

これからも新たなビールがたくさん造られると思うと、楽しみでしょうがないですね。

その流れに置いていかれないように、まずは1本通販で飲んでみてください

もし1本選ぶとしたら、個人的にホワイトエールやスイートスタウトがおススメです

これらは飲みやすいだけでなく、飲んだ後の満足感が感じられる香り・味であるからです。

 

もしかしたら、他の種類も次々と飲みたくなるかもしれませんよ!

購入はコチラから↓

木内酒造のこだわりオンラインショップ/商品一覧

 

 

 

飲めばサルのようにハマってしまう「箕面ビール」

f:id:Drink-Your-Beer:20171016230126j:plain

食い倒れの街、大阪。

お好み焼き、たこ焼き、串焼きなどのグルメが豊富なので、

街中を歩きまわると、あっという間にお腹一杯になるほどです。

 

そんなグルメな街ですが、大阪にはおサルがマスコットキャラクターの「箕面ビール」という美味しいクラフトビールがあることはご存知でしたか?

 f:id:Drink-Your-Beer:20171016225923j:plain

箕面ビールは、世界的な賞を数多く貰っている実績あるクラフトビールです。

例えば、

ペールエールは2015年のインターナショナル ブリューイング インダストリー アワードで銀賞、

スタウトは2016年のワールドビアカップで金賞、

W-IPAは2017年のインターナショナル ブリューイング アワードで金賞。

世界的にも認められたビールが勢ぞろいしています!

 

これらはほんの一例ですが、毎年何かしらの賞を受賞しており、いずれのスタイルも美味しいです。

あまりの美味しさに、まるでサルにようにハマってしまう人続出のビールです。

 

大阪府内で出来立て箕面ビールを飲める3店舗

①WAREHOUSE

f:id:Drink-Your-Beer:20171016205849j:plain

こちらでは、リアルエールの取り扱いはありませんが、

工場より徒歩1分という立地なので、どこよりも出来立て新鮮な箕面ビールを味わえる直営店です。

ちなみにリアルエールとは、

非熱処理・無ろ過なので貯蔵性が低い代わりに、まろやかで香り豊かな出来たてビールのことです。

 

住所:大阪府箕面市牧落3-14-18
TEL:072-725-7234
席数:52席
営業時間:11:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
定休日:木曜日
最寄駅:阪急箕面線牧落駅』 徒歩12分

 

②BEER BELLY 天満

 f:id:Drink-Your-Beer:20171016210043j:plain f:id:Drink-Your-Beer:20171016210011j:plain

工場直送のドラフトビール10種類、リアルエール4種類のあわせて14種類の箕面ビールを、常時飲むことができます
雰囲気も、横並びのカウンターがメインで、いかにもビアパブという雰囲気です。

 

住所:大阪市北区池田町7-4

最寄駅:JR天満駅より徒歩3分 天満市場内

営業時間: 15:00〜24:00
定休日:なし

 

③BEER BELLY

工場直送箕面ビール10種類、リアルエール2種類、生樽で取り揃えています
また、店内でも醸造っしており、ビアベリーオリジナルのハウスエール楽しめます。

 

住所:大阪市西区土佐堀1-1-31 筑前橋ビル 1階
Tel:06-6441-0717

最寄駅:地下鉄四つ橋線 肥後橋駅3番出口 西へ徒歩5分

営業時間
(月ー金) 17時〜26時 ラストオーダー25時
(土) 15時〜23時 ラストオーダー22時
(日) 15時〜21時 ラストオーダー 20時
[定休日] 不定休

 

まろやかな味と香りが特徴のビールたち

◎スタウト

f:id:Drink-Your-Beer:20171016230126j:plain

見た目は真っ黒なコーヒーのようです。

香りは、嗅ぐ人を落ち着かせるようなロースト風味で、

見た目に反して、とても柔らかな口当たり。苦みが少ないドライな味わいなので、次々と口に運ばれる飲みやすさの優れるビールです。

 

◎国産桃ヴァイツェン

f:id:Drink-Your-Beer:20171016230839j:plain

小麦を原料としたクリーミーな味が特徴のヴァイツェンと、国産桃のフルーティーな香りが調和したビール。

桃由来の香りがしっかり感じられ、

口に含むと、桃の甘みはあるけど、しつこくないドライな果実の風味。

それでいて、ヴァイツェン由来のバナナのような香りと甘味も感じられる一杯です。

 

ヴァイツェン

f:id:Drink-Your-Beer:20171016230914j:plain

酵母から発せられるバナナのような南国を思わせる香りが特徴的です。

口のなかでは、クリーミーな舌触りとともに、パワフルな麦のコク。

飲み込んだ後、喉の奥から沸き起こる焼き立てパンのような風味を楽しんでもらいたいです。

個人的には、ヴァイツェンの中では国内有数だと思ってます。

 

◎スタウト リアルエール

f:id:Drink-Your-Beer:20171016231021j:plain

リアルエールは、無ろ過・非熱処理なので、香りと味わい、舌触りがまったく違います

 

煎れたてコーヒーのような落ち着かせるローストの香りで、

クセのないどこまでもスッキリした味。

ジャズのような音楽を聞きながら、じっくり飲みたくなります。

 

リアルエールはとても美味しいのですが、貯蔵性が低いため、大阪の近くでしか飲むことができません。

先ほど紹介したお店の中では、ビアベリー(②と③)でのみ、飲むことができます

 

今回の紹介はスタウトのみですが、ペールエールやIPAリアルエールもあるので、見かけたらぜひ飲んでみてください!

 

 

「大阪まで行くのは大変」という方は、通販でも購入することもできます。

f:id:Drink-Your-Beer:20171018222954j:plain

レギュラービール | 箕面ビールオンラインストア

気になった方は、まずは注文してみてください!

次におサルになるのは、あなたかもしれませんよ?

東京中央区でクラフトビールを安く飲める「クラフトビアマーケット三越前店」

f:id:Drink-Your-Beer:20171011222510j:plain

東京都内には、クラフトビールを提供する店がたくさんあります。

しかし、クラフトビールといえば、やはり大手ビールメーカーのビールより、値段が高いイメージですよね。

そのため、貧乏学生や若手社会人には、敷居が高いと感じられると思います。

 

そこで、今回紹介するのは、

都内中央区で、グラス1杯480円という安価でクラフトビールを提供する店「クラフトビアマーケット 三越前店」です。

 

好アクセスでぶらりと立ち寄れる

東京駅八重洲口から徒歩9分。

三越前駅から徒歩3分という好アクセスなので、東京駅近辺や三越での買い物帰りに立ち寄れます。

 

また、開店時間が11時なので、昼から飲みたい人にも最適です。

 

オープンでオシャレな雰囲気

f:id:Drink-Your-Beer:20171011222510j:plain

f:id:Drink-Your-Beer:20171011223344j:plain

f:id:Drink-Your-Beer:20171011223353j:plain

オープンかつウッディな雰囲気で、いかにもバーという感じです。

外観と内装がオシャレなので、ビールが届くまでの期待値がグングン上がります

私は昼に行きましたが、夜になれば、さらにお酒が進む雰囲気になりそうです。

  

クラフトビール30種類を1杯480円で提供

f:id:Drink-Your-Beer:20171011223516j:plain

グラス1杯250mlで480円というお手頃なお値段

他店なら500円以上は下らないと思います。

今回、私は2杯注文しました。

 

①ベアードビール 沼津ビール(スタイル:ピルスナー)

f:id:Drink-Your-Beer:20171011225133j:plain

さりげないホップの香りで、

苦味が強すぎず、とてもスッキリした味わいなので、自然と喉まで運ばれていきます。

さらに、スッキリしつつも豊かなモルトの風味が感じられる奥深いビールです。

 

②Revolution シトラヒーローIPA(スタイル:IPA)

f:id:Drink-Your-Beer:20171011225034j:plain

IPAとは、ホップを大量に使用したビールで、ホップ由来のフルーティな香りと苦味が特徴です。

このビールも典型的なIPAで、パワフルかつ上品な柑橘系のフルーティな香りが鼻をくすぐります。

苦味はしっかり感じられますが、後味はとても軽やかでスッキリしています。

アルコール度数は7%と高めで、フルーティな香りと力強い苦味をじっくり味わってほしい一杯。

 

全体的にマイルドな味わいの美味しい料理

f:id:Drink-Your-Beer:20171011225314j:plain

〇お通し 味噌汁とエビマヨ

f:id:Drink-Your-Beer:20171011225346j:plain

こちらでは、お通しとして別途300円分の料理が届きます。

味噌汁は非常にシンプルな味わいで、塩分控えめのお袋の味という表現が的確です。

エビマヨは、マヨネーズとエビの最強コンビ。

プリプリのエビをマヨネーズが包み込み、これら2つが合わさった、まろやかな風味がたまりません。

 

味噌汁とエビマヨは、ビールとマッチするとは言いがたいですが、純粋に料理として美味しかったです

 

〇ビールキーマカレー

f:id:Drink-Your-Beer:20171011225402j:plain

鰹節のような風味があり、強すぎないスパイスで、とても美味しいです

個人的には、カレーなどのスパイス料理はピルスナーとマッチします。

カレーを食べた後のピリピリした辛味を、ピルスナーのさっぱりした味で洗い流す瞬間は最高です。

 

また、今回は食べられませんでしたが、海鮮料理にも力を入れています。

お通しやカレーを食べる限り、海鮮料理も期待できそうですね!

f:id:Drink-Your-Beer:20171011225441j:plain

 

 

格安でクラフトビールを飲むことができて、料理も美味しい「クラフトビアマーケット 三越前店」

東京駅からのアクセスも容易なので、少し時間が空いたらぜひ立ち寄ってみてください!

 

店舗情報はこちら!
○住所:東京都中央区日本橋室町1-5-5  COREDO室町3  1階
○電話番号:03-6262-3145
○営業時間 

月~金:ランチ   11:00~14:00 / ディナー 17:00~23:30
土日祝:ランチ   11:00~15:00 / カフェ 15:00~17:00 / ディナー 17:00~23:30
○定休日:無休
○アクセス

東京メトロ銀座線・半蔵門線三越前駅」徒歩3分
東京メトロ東西線・銀座戦・都営浅草線「日本橋駅」徒歩5~7分
JR総武本線新日本橋駅」徒歩5分

ヤッホーブルーイング4回目の「超宴」は昼から始まる最高の宴!次回も期待!

f:id:Drink-Your-Beer:20171010223027j:plain

長野県のクラフトビールメーカー「ヤッホーブルーイング」はご存知でしょうか?

エールビールに特化し、様々なスタイルのエールビールに挑戦し続ける醸造所です。

どのビールも香り・味・デザインのいずれも魅力的で、多くの人を引き付けてやまないビールを造っています。

 

そんなヤッホーブルーイングが開催しているビッグイベントがあります。

それは「超宴」。

超宴では、ヤッホーブルーイングのビールを飲みつつ、スタッフの方々と直接出会える最高のビアイベントです。

f:id:Drink-Your-Beer:20171010224607j:plain

今回の超宴は4回目、2017年10月7日(土)都内の神宮外苑軟式球場での開催でした。

1回目は2015年群馬県のキャンプ場で1000人規模で始まり、今回は都内初進出で5000人規模となっています!

 

魅力的なビールを飲めるのはもちろん、

ステージでは音楽やらクイズ大会が行われ、

ワークショップでは、スタッフから直接ビール知識や楽しみ方教わることができます。

全16種類ものビールラインナップ

よなよなエールやインドの青鬼などの看板ビールから、季節限定ビールを含めた16種類ものビールが揃っていました。

中には、めったにお目にかかれないビールも!

 

例えば、軽井沢エリア限定ビール「クラフトザウルス」。

グレープフルーツのような爽快な香りと、力強い苦みが特徴です。

f:id:Drink-Your-Beer:20171010223104j:plain

他にも、「よなよなリアルエール」もおススメします。

リアルエールは無ろ過・非熱処理であるため、一般のよなよなエールよりも貯蔵性が低く、あまり出回りません。

しかし、香りと味に柔らかさと圧倒的なコクがあるのが特徴で、一度飲んだら病みつきになります。

f:id:Drink-Your-Beer:20171010223410j:plain

 ヤッホーブルーイングのファンなら、これほどの珍しいビールが一堂に会する場にいるだけでワクワクするのではないでしょうか?!

 

音楽・料理・物販も充実! 

ステージでは音楽やクイズが催されており、見る人を飽きさせません。

やはり、音楽×ビールで作られる雰囲気は最高ですね。

 

ちなみに、クイズで優勝すればプレゼントが渡されます。

クイズの内容は、

ヤッホーブルーイング内部のことや、

よなよなエールについて、

ビールの醸造方法などについてなので、

ぜひ勉強して参加してみてください!

f:id:Drink-Your-Beer:20171010214842j:plain

 

フードもレベルが高くて、どれにするか迷うほどです。 

f:id:Drink-Your-Beer:20171010231550j:plain

一時期、フードゾーンは大混雑で、どの店舗も約1時間待ちの行列ができるほど。

やっと入手したのが、「煮込屋赤ねこ」の牛煮込み。

味がしっかりしていて、インドの青鬼などのパワフルな風味のビールとマッチします。

f:id:Drink-Your-Beer:20171010213902j:plain

 

ちなみに、ビールを左手、フードを右手に持っていると両手がふさがってしまいます。

そんな時に便利なのが、このグッズ。

これがあれば両手が空くので、写真を撮ったり、ご飯を食べたり何でもできますね!

物販コーナーで1000円で売っていたので、見かけたらぜひ買ってください。

f:id:Drink-Your-Beer:20171010223733j:plain

f:id:Drink-Your-Beer:20171010213230j:plain

スタッフと話せることも魅力の1つ

超宴で楽しめるのはビールやイベントだけではありません。

ビールについて分からないことがあれば、せっかくなのでスタッフに聞いてみましょう。

ヤッホーブルーイングのスタッフは、みんな親切で、ビールについて尋ねれば、とても丁寧に回答していただけます。

普段のビールライフで疑問に思っていることなどをぶつけてみるのも良いかもしれません。

 

ビールを学べるワークショップ「よなよなエール大学」

f:id:Drink-Your-Beer:20171010223227j:plain

こちらでは、

香りをかぎ分ける「鼻修行」と、

ビール醸造の基礎を学べる「ブルワー入門」の2つの企画がありました。

 

どちらの企画も人気があり、予約を取るのにも一苦労でしたが、私は幸いにも「鼻修行」に参加できました。

f:id:Drink-Your-Beer:20171010231812j:plain

鼻修行では、目の前に置かれた匂いのあるもの(レモン、グレープフルーツ、レーズン、コリアンダーシード、バナナ、カラメルなど)の匂いを嗅ぎ、ビールの香りをそれらを参考に表現するというものです。

 

f:id:Drink-Your-Beer:20171010223303j:plain

例えば「水曜日のネコ」であれば、私は以下のように表現しました。

 

液面に鼻を近づけると、「バナナ」のような香りがする。

口に含んだ瞬間、「山椒」のようにピリリとした味わいがあり、

飲み込んだ後、喉の奥から沸き上がる香りはまるで「焼きたてのパン」のようである。

 

ビールの表現は、人それぞれ微妙に異なるのも面白いです。

5~6人が1グループになるので、ぜひ他の人の表現も聞いてみて、参考にしてみてください。

 

来年も開催される超宴!

たくさんの美味しいビールを揃えるヤッホーブルーイングの超宴、

実は来年も開催されます!

 

これは今回の閉会式のことですが、代表取締役社長の通称「てんちょ」が次回の超宴開催を賭けたルーレットを回し、無事に「やる」ことが決定しました!

f:id:Drink-Your-Beer:20171010211850j:plain

今回の超宴は、ビール・料理・イベントのどれをとっても楽しめるイベントでした。

私は北海道からの参戦で、予算オーバーしてしまいましたが、全く後悔していません笑

次回の開催が決定していますが、私は必ずリピートします。

 

次回はどのような規模で、どのようなイベントが開催されるのか今から楽しみですね!