ビールは味だけじゃない！香り豊かなビール6選！

みなさん、こんにちは！

「ビールは苦い」

「ビールは炭酸が強くて嫌い」

等々のような理由から、ビールが嫌いな人はいませんか？

でも、それは奥深いビールの世界を知らないからだと思います。

ビールの歴史は紀元前3000年前からと言われており、

地域・文化ごとに多種多様なビールが作られてきました。

現在では数百種類ものビールの種類（スタイル）がありますが、 

日本でよく飲まれているピルスナースタイルは、そのうちの1つで、

世界中を探せば、多種多様なビールがたくさんあるのです。

例えば、

・香りが豊かなビール

・苦みのほとんどないビール

・炭酸が強すぎずに、まったり飲めるビール

・水のように軽く飲めるビール

などなどです。

あなたの知らないビールの中には、必ず好きになれるビールが埋もれているはず！

そのため、

「ビールは苦みが大事」

「ビールはのど越し」

などと言われていますが、楽しみ方はそれだけではないこともわかると思います。

香りも好みを分ける重要な要素です。

香りのよいビールを見つければ、それだけで幸せな気分になれます。

そこで本日は、私がこれまでに飲んだビール300本の中で、

香り豊かなビール6本を紹介します！

様々な香りのビールを厳選しました。

ビールが苦手な人でも、必ず気に入ってくれるはずです！

サンクトガーレン　湘南ゴールド（神奈川県）

Photo by  Tatsuo Yamashita | Flickr

オレンジを丸ごと使用しており、強烈なオレンジの香りが特徴。

爽快な飲み口でゴクゴク飲むことができ、

オレンジ果汁の甘みと酸味、皮由来の苦みのバランスが良いため、飲み飽きない。

カクテルのような感覚で飲むことができるため、ビールが苦手な人でも手を出しやすい。

（購入はこちら　http://www.sanktgallenbrewery.com/beers/shonan-gold/）

ベアレン　ライ麦ビール（岩手県）

焼き立てパンや、バナナに近い南国系の香り。

苦味は少なく、酸味・甘みとともに、バナナのようなフルーティな香りが口いっぱいに広がる。

飲み込んだ後は、のどの奥からライ麦パンを彷彿させる香りが登ってくる感覚が心地よい。

 （購入はこちら　http://baeren.jp/rye）

ヒューガルデン　ホワイト（ベルギー）　

ベルジャンホワイトというスタイルで、

小麦、コリアンダーとオレンジピールを使った、スパイシーかつフル―ティな酸味のある香り。

苦味はなく、オレンジの酸味と小麦の甘みが感じられる。

また微炭酸なのもあって、とても飲みやすい。

後味は、小麦とオレンジの風味を感じつつ、ピリリとしたスパイシーさが味を引き締める。

 （購入はこちら　http://www.kakuyasu.co.jp/ec/disp/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=19671&dispNo=001058）

ヘットアンケル　グーデン・カルロス・クラシック（ベルギー）

ワインや洋ナシに似たフルーティで芳醇な深い香りが印象的。

炭酸と苦みは弱く、しっかりした甘みと酸味があり、麦芽のコクを感じられる。

後味にもワインのような香りがあり、微炭酸のムギ風味ワインとも表現できる。

 （購入はこちら　https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=39）

ヴェルハーゲ　ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ（ベルギー）

オーク樽で数カ月熟成させたレッドエールという種類のビール。

チェリーやレモンを思わせるフルーティで、酸味のある香り。

口に含むと酸味は強すぎず、甘みとのバランスがよい。

飲み込んだ後に、リンゴ、チェリー、カラメルなどの複雑な味・香りを楽しめる。

（購入はこちら　https://www.belgianbeer.co.jp/products/detail.php?product_id=84）

パンクＩＰＡ（イギリス）

ホップをふんだんに使ったIPAというスタイルで、香りと苦みを楽しむビール。

ライチやグレープフルーツのようなフルーティな香りで、

飲み口の印象は、華やかな香りとともに、ホップの苦みが爆発する。

フルーティさとホップの苦みが入り混じる瞬間は、ぜひ一度楽しんでもらいたい。

後味は柔らかくなったホップの苦みと、フルーティな香りを長く楽しめる。

 （購入はこちら　http://www.kakuyasu.co.jp/ec/disp/CSfLastGoodsPage_001.jsp?GOODS_NO=86231）

まとめ

本日紹介した6本は、世界に数多くあるビールの中の、ごくごく一部に過ぎません。

それでも、今までのビールの概念が変わること間違いなしです！

一般的にビールは、苦味やのど越しが重視されている印象ですが、

これを期に香りにも注目してみると、新しいビールの世界が広がります。

また、あまり聞き慣れないビールも多いかと思いますが、

今はネットから何でも購入できる時代です。

それぞれのビール説明の下に、

私が普段使ってるビール通販サイトのURLを貼っておくので、

気になる方は、ぜひ一度ご覧下さい！

一応、2017年7月9日時点で、それぞれ最安値のサイトを表示したつもりです。

もし、他に安いサイトがありましたら、情報提供していただけると助かります。

最後まで、見てくださってありがとうございます！

楽しいビールライフを過ごしてください！